Non perderti il primo evento live della Torrefazione Ernani!

I maestri della tostatura media
Foto della ruota degli aromi con al centro una mano che regge una tazzina bainca da caffè con logo Ernani
È ufficialmente arrivato il primo evento live alla Torrefazione Ernani a Milano: 

La Degustazione dell’espresso. 


Ce lo avete chiesto in molti, soprattutti i nostri clienti più affezionati della caffetteria, ed eccoci qui pronti per iniziare una serie di eventi esclusivi! 


Questo progetto infatti non si concluderà con la prima serata che a breve vi presenterò, ma proseguirà fino a giugno con appuntamenti mensili! 

Ogni serata avrà un tema specifico per approfondire i diversi aspetti del mondo del caffè e creare spunti di riflessione e curiosità, oltre che ovviamente una sana dose di divertimento e anche di caffeina! 


Ma iniziamo con ordine. 

 

Degustazione dell’espresso 


La prima serata sarà proprio quella dedicata alla degustazione ed all’assaggio professionale di uno dei metodi di estrazione del caffè più amato da noi italiani: l’espresso. 

Due tazzie Ernani di porcellana, mentre stanno raccogliendo il caffè estratto dalla macchina da Espresso.
Quando?

Si svolgerà Venerdì 14 aprile, dalle 20.00 alle 22.30. 

Avremo quindi circa due ore e mezza da trascorrere insieme, cercando di scoprire qualcosa di nuovo sui gusti che “un caffè” può avere! 

Dove?

Presso la Torrefazione Ernani a Milano, Corso Buenos Aires, 20. 

 

Corso Buenos Aires, 20, Milano

 
 

 

Cosa faremo?

La serata sarà suddivisa in 2 parti:

  • La prima parte è quella teorica, la quale occuperà circa 30 minuti. In questa fase cercherò di darvi tutti gli strumenti utili per comprendere l’anima, il gusto, il profilo aromatico, il corpo e la struttura di un espresso. Non sarebbe infatti possibile riconoscere e comprendere tutte le sue sfumature senza dei punti di riferimento che vi fornirò io! 
  • La seconda parte invece è quella pratica, ossia la più divertente. Qui avrete la possibilità di assaggiare quattro differenti caffè: un monorigine arabica lavato ed un monorigine arabica naturale, poi una miscela con una maggiore percentuale di arabica ed infine una miscela 100% robusta. Davanti a voi avrete la scheda tecnica di assaggio, una sorta di carta d’Identità del caffè, che dovrete compilare man mano che la degustazione procede. 

Ora so già che siete preoccupati per la compilazione, ma non devete perché vi guiderò io in ogni singolo passo. 

Questa serata è stata creata apposta che chiunque avesse voglia di scoprire qualcosa in più sul caffè, non solo per i già grandi conoscitori! 

Non ci sono esami e non ci sono risposte giuste o sbagliate, c’è solo la voglia di scoprire questa incredibile bevanda che consumiamo quotidianamente e condividere il piacere di un buon caffè! 

foto ai quattro diversi macinacaffè presenti in Torrefazione Ernani a Milano
Posti disponibili?

I posti disponibili sono solo 16. 

Se vuoi partecipare da solo o con amici o compagna ti consiglio quindi ti prenotarti subito! 

Come prenotarsi?

È molto semplice prenotare il proprio posto: basta recarsi in Torrefazione Ernani a Milano e richiedere la prevendita. 

Le prevendite sono infatti numerate e finite quelle non ci sarà la possibilità di crearne altre. 

Quanto costa?

La serata ha un costo davvero contenuto, pensato proprio per dare la possibilità a tutti i curiosi di partecipare. 

Queste Masterclass infatti arrivano a costare anche centinaia di euro, ma noi di Ernani vogliamo più avere l’opportunità di incontrarvi e farvi assaggiare qualcosa di diverso più che racimolare più soldi possibili. 


Il prezzo è quindi di € 22,00! 


Può essere anche un’ottima idea regalo per portare fuori il tuo lui o la tua lei per una serata diversa dal solito! 
Come posso pagare?

Puoi pagare con qualsiasi metodo, dai contanti alla carta, fino a Satispay, direttamente in Torrefazione. 

E puoi scegliere due tipologie di pagamento: 

  • Pagare € 10,00 subito all’acquisto della prevendita e la restante parte di € 12,00 durante la serata; 
  • Oppure pagare tutto in una rata unica all’acquisto della prevendita con importo di € 22,00 e non dover pensare più a nulla se non goderti la degustazione! 
Cosa è compreso nel prezzo?

Nel prezzo è compresa ovviamente l’esperienza, quindi la degustazione di quattro espressi, insieme ad un esperto macchinista che preparerà il caffè alla perfezione e ad un trainer che vi guiderà in ogni passo della serata. 


Oltre a questo però è compresa l’acqua, del cibo secco da sgranocchiare tra un caffè e l’altro e dei gadget a marchio Ernani. 

Sono sicura che ti innamorerai di questo modo di bere il caffè e non potrai più farne a meno! 

Come lo so? Perché è quello che è successo a me e perché è quello che mi ha spinta ad organizzare tutto questo! 

 

Ti aspetto in Torrefazione Ernani a Milano per prenotare il tuo posto! 

Marketing, E-commerce e Social Media Manager
Coffee Lover

Author

Martina Mazzoleni

Marketing, E-commerce e Social Media Manager Coffee Lover

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