L’immancabile Panettone al caffè e cioccolato firmato Ernani è tornato!
Come ogni anno proponiamo panettoni artigianali al caffè, per rivivere l’esperienza dell’intensità aromatica e della convivialità che la nostra amata bevanda porta con sé, anche nel più tradizionale dolce delle feste.
Un’esplosione di gusto che non lascia mai nessuno indifferente!
I nostri più affezionati clienti lo conoscono bene da oltre 20 anni, prima disponibile presso la storica Torrefazione Ernani a Milano e dal 2016 anche online!
Negli anni sono stati venduti oltre 8.000 Panettoni Ernani al caffè che hanno soddisfatto altrettante migliaia di persone!
Le recensioni e le testimonianze dei nostri clienti ne sono la prova!
Descrizione
L’impasto del Panettone è realizzato secondo metodi artigianali, per creare l’autentico “Panetun de Milan” con la doppia lievitazione, esclusivamente con uno speciale lievito madre, che la pasticceria fa “rinascere” ogni giorno con grande cura e dedizione.
Lo stesso viene tramandato da più di un secolo.
Questa attenzione meticolosa viene usata anche per la selezione di tutti gli altri ingredienti e per le fasi che portano ad ottenere il dolce dal gusto inconfondibile.
Il segreto del Panettone firmato Ernani sta nel perfetto equilibrio fra tutti i suoi ingredienti, maneggiati da mani esperte e attente.
Quest’anno c’è una novità!
Il panettone è stato leggermente modificato su nostra richiesta: troverete infatti il 10% in più di caffè nell’impasto per definire ancora meglio il gusto intenso della bevanda, per un impatto accattivante fin dal primo morso.
Il tutto è stato poi unito a gocce di cioccolato bianco, non più fondente. Questa scelta è stata fatta perché, durante la cottura, il burro del cioccolato bianco si scioglie, donando una morbidezza senza precedenti!
L’impasto sarà quindi sofficissimo ed il risultato finale è un mix fantastico tra la delicata amarezza del caffè e la dolcezza del cioccolato.
Intensità, definizione, equilibrio.
Quindi… servilo a tavola, dopo un fantastico pranzo e lascerai tutti senza parole.
Non c’è modo migliore per ricevere complimenti!
Attenzione!
Quando cliccherai qui sopra per accedere alla scheda prodotto e poterlo così acquistare, noterai che nella foto il panettone è avvolto da una carta color panna che abbiamo sempre utilizzato… sempre fino a quest’anno!
La confezione è infatti cambiata, diventando un’elegante scatola bianca con maniglie in corda lucida, per un effetto wow! (esattamente come puoi vedere nella foto in copertina di questo articolo!)
Stiamo lavorando alle nuove foto per presentarvelo al meglio anche online!
Non mi resta che augurarti buone feste e buon panettone!
Marketing, E-commerce e Social Media Manager
Coffee Lover
