Questo articolo è per tutti gli affezionati lettori della Newsletter e frequentatori del sito Ernani…
ci tenevo foste i primi a conoscere tutte le novità che arriveranno a Dicembre 2023 da Caffè Ernani!
Preparatevi perché in un solo mese usciranno tanti prodotti nuovi e non solo!
N.B. Nulla di tutto ciò che vi sto per dire è già disponibile, ma lo sarà davvero a brevissimo, quindi goditi questa anteprima e preparati per il Natale firmato Ernani!
1. Evento – Milan Coffee Festival
Prima che l’anno finisca avremo un altro momento per incontrarci fisicamente al Milan Coffee Festival!
Che cos’è?
È una fiera sul caffè, o meglio LA fiera sul caffè di qualità, tenuta ogni anno a Milano dal 2 al 4 dicembre.
Dico LA fiera in modo enfatico perchè, a differenza delle altre fiere settoriali che si concentrano molto sul business, sulla ricerca di nuovi clienti o sul mostrare l’ultimo prodotto lanciato sul mercato, focalizzandosi sempre sugli operatori del settore, il Milan Coffee Festival è interessante per tutti i coffee lovers in generale.
Non si ferma solo alla parte puramente lavorativa, ma va oltre: si pone l’obiettivo di divulgare il mondo del caffè di qualità italiano.
Infatti in questa fiera non si trovano mai marchi commerciali o scadenti, in quanto tutti gli espositori e torrefattori sono altamente selezionati, per mostrare a Milano e all’Italia intera, le eccellenze del settore nel nostro territorio.
Inoltre è anche più piccola, si può dire a “misura d’uomo”, il biglietto ha un costo irrisorio ed è ricco di eventi di ogni genere.
Sarà possibile infatti osservare i Roast Masters in azione nel contest che celebra i migliori torrefattori sul Pianeta, e scoprire le tecniche per perfezionare la propria latte art in Latte Art Live.
Un altro evento, per farvi capire quanto spaziano gli argomenti, quest’anno ci sarà addirittura una seduta Mindfull coffee tasting experience, ossia un’esperienza di degustazione di caffè multisensoriale guidata e meditativa, accompagnata dai suoni rilassanti di un bagno sonoro. È come se i monaci tibetani incontrassero il vostro barista hipster locale.
Noi di Caffè Ernani saremo presenti come espositori allo stand L05.
Info:
- Da Sabato 2 Dicembre a Lunedì 4 Dicembre
- Dalle 10.00 alle 17.00 tutti i giorni
- Location: Superstudio Più – Milano, Via Tortona, 27, 20144
- Scopri il programma completo qui! >>
- Acquista i biglietti qui >>
Non perdere questa occasione unica, troverai tutti i migliori caffè d’Italia riuniti sotto lo stesso tetto!
2. Prodotto: Ernani Voyage
Questo è il prodotto del quale sono più fiera in assoluto!
Continua a leggere, sono sicura che lo amerai anche tu.
Ernani Voyage: viaggia per il mondo con una sola tazzina di caffè!
Abbiamo infatti creato La confezione Degustazione di caffè per eccellenza!
All’interno di una sola confezione infatti troverai ben dieci diversi caffè in pacchettini da 100g, tra miscele e monorigine firmate Ernani, per poter così assaggiare tutte le diverse tipologie, assaporarle tutte al meglio e scegliere la tua preferita.
Questo lo abbiamo creato per rispondere alle numerose domanda che tutti avete posto prima di acquistare sul sito online: date la possibilità di provare i caffè prima di acquistarli nelle quantità indicate online?
Ora sì! Ora potrai prima acquistare la confezione Ernani Voyage, provarli tutti e scoprire gusti nuovi che mai ti saresti aspettato del caffè (ed innamorartene ovviamente), ma anche comprendere qual è il più adatto ai tuoi personali gusti.
E non solo! Se adori poter cambiare ogni giorno caffè in base ai desideri del momento o alla situazione in cui ti trovi, ora potrai avere sempre dieci diversi caffè a portata di mano in piccole confezioni, così da essere sicuro che nessuno di questi diventi vecchio!
Ma perché all’inizio ho detto “Viaggia per il mondo con una sola tazzina di caffè”?
Perché Ernani Voyage non è solo una semplice confezione degustazione, ma è molto di più!
È cultura, divulgazione e passione. È la scoperta delle terre del caffè e della storia dei chicchi.
Su ogni singola etichetta sarà presente un QR code che vi rimanderà alla scheda prodotto sul nostro sito online.
Lì come sempre potrete scoprire ogni singola sfaccettatura e caratteristica del caffè in oggetto, come la provenienza, il profilo aromatico, la composizione della miscela, ecc.
Ma la cosa più interessante sarà la sezione intitolata “Storia del caffè”, la quale unita al gusto dello stesso vi porterà in giro per il mondo!
Leggerai dalla leggenda sull’origine del caffè in quel determinato stato, alle zone caffeicole, fino alle curiosità più uniche.
Ecco qui sotto un esempio della pagina prodotto:
N.B. Ernani Voyage sarà disponibile tra un paio di settimane, a ridosso dell’inizio di dicembre, sia online che in Torrefazione Ernani a Milano, sia in grani che macinato!
3. Natale
Come ogni anno, non appena inizia il periodo natalizio, tanti nuovi prodotti a tema prendono posto all’interno dei cataloghi Ernani!
Tra una settimana infatti troverete disponibili online:
La miscela di Natale
Una limited edition, disponibile solo un mese l’anno, pensata e creata per essere condivisa con amici e parenti, in grado di sbalordire e coccolare tutti.
È un caffè avvolgente, dal corpo rotondo, bilanciato tra le note dolci della frutta matura e l’amarezza del cacao.
Nella confezione da 250g.
Il Cesto regalo al sapore di caffè
Che sarà così composto:
- Un cesto a tema Natalizio chiuso e decorato con un fiocco in tessuto fatto a mano da noi per ogni singolo pacco venduto
- Una confezione da 250g della Miscela di Natale
- Una confezione da 250g di una miscela pregiata di sole arabiche, vincitrice della Gold Medal 2022 all’International Coffee Tasting
- La Guida “Come riconoscere un caffè di qualità, prima, durante e dopo l’assaggio”
- Una Mug Ernani in ceramica
Merry Christmas and happy new Tree!
Hai in mente qualcuno attento all’ambiente e alla sostenibilità?
Questo potrebbe essere il regalo che fa al caso suo!
Noi di Caffè Ernani infatti collaboriamo già da 3 anni con un’azienda 100% green, Gone West, che si occupa di riforestare il pianeta, concentrandosi soprattutto sui territori più bisognosi.
Per ogni confezione venduta di “Merry Christmas and happy new Tree!” noi devolveremo il ricavato proprio a Gone West che pianterà un albero, certificato e protetto dagli accordi Plant&Protect.
Ci sarebbe davvero molto da dire su questo progetto, ma vi rimando direttamente alla pagina a loro dedicata:
Panettone al caffè Ernani
Chi ci segue già da un po’ lo sa… il panettone al caffè è un must per le feste al quale non si può rinunciare, apprezzato sia dagli amanti del dolce tradizionale, sia da chi generalmente non apprezza quello più classico (come me ad esempio).
Quest’anno però c’è una novità: abbiamo cambiato leggermente la ricetta, ovviamente per migliorarla!
Abbiamo aggiunto il 10% in più di caffè per cogliere ogni fragranza in modo più intenso e definito, e aggiunto anche del cioccolato bianco, il quale burro, sciogliendosi durante la cottura, dona una morbidezza incredibile, rendendo l’impasto soffice come una nuvola e gustoso come mai prima d’ora!
Inoltre quest’anno non sarà più avvolto nella carta color panna, ma da una confezione in cartoncino elegante e comoda da trasportare, completata da raffinati cordini in tessuto intrecciato.
4.Troverete sempre disponibili tra una settimana anche alla Torrefazione a Milano:
La miscela di Natale
Come sopra descritta, ma questa volta nella confezione da 500g!
Panettone al caffè Ernani
L’immancabile panettone al gusto di caffè, come sopra presentato con tutte le sue novità di quest’anno!
Infine non un cesto di Natale, ma centinaia!
Tutti i cesti della Torrefazione sono fatti a mano da Claudia, il nostro incredibile amministratore, Monia, Assistant manager della Torrefazione e me, Martina, in centinaia di variabili sempre diverse.
Cesti attentamente selezionati, assolutamente riutilizzabili anche a casa una volta aperti, con dentro diverse selezioni di caffè e tè, prodotti dolciari, cioccolati, mieli e marmellate, ma anche oggettistica, come tazzine da caffè, mug, bolo colazione, caffettiere e così via.
E se nessuno di questi ti entusiasma, personalizzalo!
Chiedi al momento cosa vorresti inserire ed i tuoi colori preferiti e noi lo faremo al momento per te (opzione disponibile solo di sabato e/o domenica).
I pacchi disponibili vanno da € 14,00 fino a € 100,00.
Trova quello che stavi cercando presso al Torrefazione Ernani a Milano, Corso Buenos Aires, 20.
Marketing, E-commerce e Social Media Manager
Coffee Lover
