Le serate a tema alla Torrefazione Ernani sono ufficialmente tornate!
Durante la prima Masterclass del 2023 abbiamo scoperto come fare una degustazione professionale dell’espresso, confrontando tre profili aromatici completamente diversi tra di loro.
Questa volta invece parleremo della signora Moka, l’icona assoluta del Made in Italy, strumento tuttora utilizzato e presente in qualsiasi casa italiana.
Ma sei sicuro di saperla utilizzare nel modo corretto? E soprattutto sai come sfruttarla per ottenere sempre caffè diversi?
Una Moka, mille sfumature
Quando?
Si svolgerà Venerdì 22 marzo, dalle 20.00 alle 21.30.
Avremo quindi circa un ora e mezza da trascorrere insieme, cercando di capire come preparare una moka come un vero professionista, ma anche come modificare l’estrazione per ottenere sempre gusti diversi!
Dove?
Presso la Torrefazione Ernani a Milano, Corso Buenos Aires, 20.
Cosa faremo?
La serata sarà suddivisa in 2 parti:
- La prima parte sarà teorica, nella quale faremo un excursus veloce e semplice per comprendere che cos’è il caffè, come scegliere quello giusto per noi e le caratteristiche da guardare prima dell’acquisto. Non sarebbe infatti possibile decidere cosa si vuole ottenere dalla bevanda, se non si conosce la materia prima.
- La seconda parte sarà invece pratica. Andremo quindi a preparare la moka con quattro diversi metodi, analizzando il risultato ed il profilo organolettico ottenuto. Nello specifico faremo una moka con il metodo casalingo, un’altra con il metodo professionale, poi una moka con l’utilizzo del filtro carta ed infine una moka con l’innovativa e soprattutto nuovissima Pump My Moka!
Non conosci ancora PumpMyMoka? Vieni e innamorati subito di questa nuova estrazione!
L’obiettivo è divertirsi, mentre assaggiamo diversi caffè, comprendendo come fare la moka come un vero professionista!
Quanti posti ci sono?
I posti disponibili sono solo 15.
Se vuoi partecipare ti consiglio quindi di prenotarti subito!
Come si prenota?
È molto semplice: basta recarsi in Torrefazione Ernani a Milano e richiedere la prevendita.
Se invece non riesci a presentarti presso la Torrefazione a Milano prima dell’evento, prova a scrivermi direttamente per trovare subito la soluzione migliore per te da remoto.
Io sono Martina e puoi mandarmi una email a martina.mazzoleni@caffeernani.com oppure scrivermi un messaggio whatsapp al +39 375 6879 940.
Quanto costa?
La serata ha un costo davvero contenuto, pensato proprio per dare la possibilità a tutti i curiosi di partecipare.
Chiediamo solo € 15,00!
Può essere anche un’ottima idea regalo, diversa dai soliti pensieri!
Come posso pagare?
Puoi pagare con qualsiasi metodo, dai contanti alla carta, fino a Satispay, direttamente in Torrefazione.
Puoi scegliere due tipologie di pagamento:
- Pagare € 10,00 subito all’acquisto della prevendita e la restante parte di € 5,00 durante la serata;
- Oppure pagare tutto insieme all’acquisto della prevendita e non dover pensare più a nulla, se non a goderti la serata!
Cosa è compreso nel prezzo?
Nel prezzo è compresa ovviamente l’esperienza, quindi la preparazione di quattro diverse Moke con l’assaggio di tutti i caffè bevuti, insieme a me, Martina, trainer dell’Ernani Academy.
È compresa poi l’acqua per ogni partecipante e del cibo secco da sgranocchiare tra un caffè e l’altro, insieme alla Guida su come preparare la moka nei diversi metodi, per non dimenticare nulla della serata, e dei gadget a marchio Ernani.
Sono sicura che ti innamorerai di questo modo di preparare e bere il caffè ancora di più!
Ti aspetto in Torrefazione Ernani a Milano per prenotare il tuo posto!
Marketing, E-commerce e Social Media Manager
Coffee Lover
