Vivace – 20 / 200 capsule

I maestri della tostatura media
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Vivace – 20 / 200 capsule

Una miscela cremosa e corposa

Confezione da 20 o 200 (scontate) capsule

7,50 / 3 mesi60,00

Descrizione

Una miscela cremosa, intensa e corposa, dominata da una piacevole amarezza.

La miscela Vivace è composta da 40% arabica e 60% robusta:

  • Colombia Finca la Meseta, arabica lavata
  • Brasile Bom chocolate, arabica naturale
  • Tanzania Superior, robusta naturale
  • Congo Mombasa, robusta naturale
  • Costa d’Avorio, robusta naturale

Vivace è una miscela intensa e corposa, creata per chi vuole una spinta in più e una maggiore nota amara.

Al naso il profumo è intenso e presenta intense note di tostato.

Al gusto è un caffè con spiccate note di cacao amaro, frutta a guscio e spezie. Il tutto viene accompagnato da una delicata nota fresca e fruttata, la quale rende la miscela amabile, nonostante la maggior percentuale di robusta contenuta.

Adatto a

Chi cerca una miscela intensa, cremosa ed energetica

Scheda tecnica

Note aromatiche Cacao, spezie e frutta fresca
Intensità 8,5/10
Corpo 6,5/9
Dolcezza 3,5/9
Amarezza 6/9
Acidità 3/9
Intensità aromatica 5,5/9
Tostatura Media
Composizione 40% arabica – 60% robusta
Origini Colombia Finca la Meseta arabica lavato, Brasile Bom Chocolate arabica naturale, Tanzania Superior robusta naturale, Congo Mombasa robusta naturale

 

Grazie alla tostatura media il chicco di caffè crudo attentamente selezionato può esprimersi al meglio, sprigionando ogni aroma naturale e senza mai risultare eccessivamente amaro. Provalo anche senza zucchero, sarà incredibile!

Ogni singola capsula è auto-protetta in atmosfera controllata di azoto alimentare. In questo modo non è necessario un ulteriore packaging secondario che avvolga ogni singola capsula, creando un inutile spreco di materiale. Inoltre il caffè è protetto dall’ossidazione provocata dall’ossigeno, mantenendo così la complessità aromatica e il gusto stesso del caffè intatto anche dopo svariati mesi.

Note per la confezione da 20 capsule:

  • 20 Capsule compatibili con le macchine ad uso domestico Nespresso (marchio di proprietà di Societe de Products Nestle SA)
  • Confezionate in atmosfera protettiva di azoto
  • 110 gr peso netto
  • Caffè torrefatto in grani

Note per la confezione da 200 capsule:

  • 200 Capsule compatibili con le macchine ad uso domestico Nespresso (marchio di proprietà di Societe de Products Nestle SA)
  • Confezionate in atmosfera protettiva di azoto
  • 1100 gr peso netto
  • Caffè torrefatto in grani

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